Vaření s nejlepšími recepty na dezerty a cukroví se snadnou přípravou
  • Home
  • RECEPTY
    • Vše cukroví Dezerty Dorty Hlavní chody Medová inspirace Snídaně Svačinky
      Hlavní chody

      Jarní salát s lososem

      3. 4. 2021

      Hlavní chody

      Plněná vejce

      29. 3. 2021

      Hlavní chody

      Špenátová roláda s uzeným lososem

      23. 3. 2021

      Dezerty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Hlavní chody

      Kuřecí roláda na salátku s medovou zálivkou

      8. 3. 2021

      Dezerty

      Proteinový banánový chlebíček

      20. 2. 2021

      Dezerty

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Doporučené

      Salát s khaki a kozím sýrem

      18. 1. 2021

      Medová inspirace

      Snídaňové pohárky

      9. 1. 2021

      Dezerty

      Choux au craquelin

      29. 12. 2020

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Rychlé perníčky s medem

      26. 11. 2020

      cukroví

      Perníčky

      13. 12. 2019

      cukroví

      Domácí sušenky

      8. 11. 2019

      cukroví

      Linecké cukroví

      17. 12. 2018

      cukroví

      Mandlové piškotky s kávovým krémem

      3. 12. 2018

      cukroví

      Čokoládové bonbónky

      26. 11. 2018

      cukroví

      Mandlové cukroví s medovým krémem

      19. 11. 2018

      cukroví

      Kokosové kuličky

      16. 11. 2018

      cukroví

      Měkké medové perníčky

      10. 11. 2018

      Dezerty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dezerty

      Proteinový banánový chlebíček

      20. 2. 2021

      Dezerty

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Dezerty

      Choux au craquelin

      29. 12. 2020

      Dezerty

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      Dezerty

      Kynutá čokoládová “babka”

      19. 11. 2020

      Dezerty

      Pudinkové pohárky s fíky

      10. 11. 2020

      Dezerty

      Jablečná galetka s medem

      18. 10. 2020

      Dezerty

      Ovoce zapečené v medovém krému

      11. 10. 2020

      Dezerty

      Jáhlový koláč s malinami a medem

      24. 9. 2020

      Dezerty

      Medová kakaová buchta

      12. 8. 2020

      Dezerty

      Unicorn tartaletky

      10. 7. 2020

      Dorty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dorty

      Bezlepkový makový dort s jahodovým přelivem

      19. 6. 2020

      Dorty

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Dorty

      Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

      25. 4. 2020

      Dorty

      Rolovaný velikonoční dort

      6. 4. 2020

      Dorty

      Nadýchaný dort

      8. 12. 2019

      Dorty

      Narozeninový dort

      9. 11. 2019

      Dorty

      Čokoládovo-kávový dort

      23. 4. 2019

      Dorty

      Princeznin dort

      17. 3. 2019

      Dorty

      Ořechový dort s čokoládovým krémem

      7. 1. 2019

      Dorty

      Podzimní jablečný dort

      22. 10. 2018

      Dorty

      Bezlepkový čokoládový dort

      10. 10. 2018

      Hlavní chody

      Jarní salát s lososem

      3. 4. 2021

      Hlavní chody

      Plněná vejce

      29. 3. 2021

      Hlavní chody

      Špenátová roláda s uzeným lososem

      23. 3. 2021

      Hlavní chody

      Kuřecí roláda na salátku s medovou zálivkou

      8. 3. 2021

      Hlavní chody

      Salát s khaki a kozím sýrem

      18. 1. 2021

      Hlavní chody

      Losos v papilotě s medem

      1. 12. 2020

      Hlavní chody

      Pečený květák s granátovým jablkem a medovou zálivkou

      2. 11. 2020

      Hlavní chody

      Pastýřský koláč

      26. 10. 2020

      Hlavní chody

      Kuřecí roláda, chřest a medová omáčka

      30. 5. 2020

      Hlavní chody

      Bruschetta s cizrnou a vajíčkem

      14. 5. 2020

      Hlavní chody

      Smetanové špagety s vypraženou slaninkou

      29. 3. 2020

      Hlavní chody

      Kuskus s medovým hráškem

      9. 3. 2020

      Medová inspirace

      Jarní salát s lososem

      3. 4. 2021

      Medová inspirace

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Medová inspirace

      Kuřecí roláda na salátku s medovou zálivkou

      8. 3. 2021

      Medová inspirace

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Medová inspirace

      Snídaňové pohárky

      9. 1. 2021

      Medová inspirace

      Choux au craquelin

      29. 12. 2020

      Medová inspirace

      Losos v papilotě s medem

      1. 12. 2020

      Medová inspirace

      Zlaté mléko s kurkumou a medem

      22. 11. 2020

      Medová inspirace

      Kynutá čokoládová “babka”

      19. 11. 2020

      Medová inspirace

      Pudinkové pohárky s fíky

      10. 11. 2020

      Medová inspirace

      Jablečná galetka s medem

      18. 10. 2020

      Medová inspirace

      Jáhlový koláč s malinami a medem

      24. 9. 2020

      Snídaně

      Proteinový banánový chlebíček

      20. 2. 2021

      Snídaně

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Snídaně

      Snídaňové pohárky

      9. 1. 2021

      Snídaně

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      Snídaně

      Kynutá čokoládová “babka”

      19. 11. 2020

      Snídaně

      Jablečná galetka s medem

      18. 10. 2020

      Snídaně

      Ovoce zapečené v medovém krému

      11. 10. 2020

      Snídaně

      Jáhlový koláč s malinami a medem

      24. 9. 2020

      Snídaně

      Medová kakaová buchta

      12. 8. 2020

      Snídaně

      Nicecream – zdravá, rychlá zmrzlina

      29. 7. 2020

      Snídaně

      Zapečená ovesná kaše

      30. 6. 2020

      Snídaně

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Svačinky

      Plněná vejce

      29. 3. 2021

      Svačinky

      Špenátová roláda s uzeným lososem

      23. 3. 2021

      Svačinky

      Proteinový banánový chlebíček

      20. 2. 2021

      Svačinky

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Svačinky

      Ovoce zapečené v medovém krému

      11. 10. 2020

      Svačinky

      Nicecream – zdravá, rychlá zmrzlina

      29. 7. 2020

      Svačinky

      Bruschetta s cizrnou a vajíčkem

      14. 5. 2020

      Svačinky

      Smoothie s medem

      7. 5. 2020

      Svačinky

      Fermentovaná ovesná chia kaše se spirulinou

      20. 4. 2020

      Svačinky

      Jogurtová svačinka

      13. 4. 2020

      Svačinky

      Velikonoční sušenky

      4. 4. 2020

      Svačinky

      Chia pudink s medem

      22. 3. 2020

  • Portfolio
  • KONTAKT
  • VČELY & MED
  • PŘÍRODA & VENKOV
  • Doporučené
  • Home
  • RECEPTY
    • Vše cukroví Dezerty Dorty Hlavní chody Medová inspirace Snídaně Svačinky
      Hlavní chody

      Jarní salát s lososem

      3. 4. 2021

      Hlavní chody

      Plněná vejce

      29. 3. 2021

      Hlavní chody

      Špenátová roláda s uzeným lososem

      23. 3. 2021

      Dezerty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Hlavní chody

      Kuřecí roláda na salátku s medovou zálivkou

      8. 3. 2021

      Dezerty

      Proteinový banánový chlebíček

      20. 2. 2021

      Dezerty

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Doporučené

      Salát s khaki a kozím sýrem

      18. 1. 2021

      Medová inspirace

      Snídaňové pohárky

      9. 1. 2021

      Dezerty

      Choux au craquelin

      29. 12. 2020

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Rychlé perníčky s medem

      26. 11. 2020

      cukroví

      Perníčky

      13. 12. 2019

      cukroví

      Domácí sušenky

      8. 11. 2019

      cukroví

      Linecké cukroví

      17. 12. 2018

      cukroví

      Mandlové piškotky s kávovým krémem

      3. 12. 2018

      cukroví

      Čokoládové bonbónky

      26. 11. 2018

      cukroví

      Mandlové cukroví s medovým krémem

      19. 11. 2018

      cukroví

      Kokosové kuličky

      16. 11. 2018

      cukroví

      Měkké medové perníčky

      10. 11. 2018

      Dezerty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dezerty

      Proteinový banánový chlebíček

      20. 2. 2021

      Dezerty

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Dezerty

      Choux au craquelin

      29. 12. 2020

      Dezerty

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      Dezerty

      Kynutá čokoládová “babka”

      19. 11. 2020

      Dezerty

      Pudinkové pohárky s fíky

      10. 11. 2020

      Dezerty

      Jablečná galetka s medem

      18. 10. 2020

      Dezerty

      Ovoce zapečené v medovém krému

      11. 10. 2020

      Dezerty

      Jáhlový koláč s malinami a medem

      24. 9. 2020

      Dezerty

      Medová kakaová buchta

      12. 8. 2020

      Dezerty

      Unicorn tartaletky

      10. 7. 2020

      Dorty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dorty

      Bezlepkový makový dort s jahodovým přelivem

      19. 6. 2020

      Dorty

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Dorty

      Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

      25. 4. 2020

      Dorty

      Rolovaný velikonoční dort

      6. 4. 2020

      Dorty

      Nadýchaný dort

      8. 12. 2019

      Dorty

      Narozeninový dort

      9. 11. 2019

      Dorty

      Čokoládovo-kávový dort

      23. 4. 2019

      Dorty

      Princeznin dort

      17. 3. 2019

      Dorty

      Ořechový dort s čokoládovým krémem

      7. 1. 2019

      Dorty

      Podzimní jablečný dort

      22. 10. 2018

      Dorty

      Bezlepkový čokoládový dort

      10. 10. 2018

      Hlavní chody

      Jarní salát s lososem

      3. 4. 2021

      Hlavní chody

      Plněná vejce

      29. 3. 2021

      Hlavní chody

      Špenátová roláda s uzeným lososem

      23. 3. 2021

      Hlavní chody

      Kuřecí roláda na salátku s medovou zálivkou

      8. 3. 2021

      Hlavní chody

      Salát s khaki a kozím sýrem

      18. 1. 2021

      Hlavní chody

      Losos v papilotě s medem

      1. 12. 2020

      Hlavní chody

      Pečený květák s granátovým jablkem a medovou zálivkou

      2. 11. 2020

      Hlavní chody

      Pastýřský koláč

      26. 10. 2020

      Hlavní chody

      Kuřecí roláda, chřest a medová omáčka

      30. 5. 2020

      Hlavní chody

      Bruschetta s cizrnou a vajíčkem

      14. 5. 2020

      Hlavní chody

      Smetanové špagety s vypraženou slaninkou

      29. 3. 2020

      Hlavní chody

      Kuskus s medovým hráškem

      9. 3. 2020

      Medová inspirace

      Jarní salát s lososem

      3. 4. 2021

      Medová inspirace

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Medová inspirace

      Kuřecí roláda na salátku s medovou zálivkou

      8. 3. 2021

      Medová inspirace

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Medová inspirace

      Snídaňové pohárky

      9. 1. 2021

      Medová inspirace

      Choux au craquelin

      29. 12. 2020

      Medová inspirace

      Losos v papilotě s medem

      1. 12. 2020

      Medová inspirace

      Zlaté mléko s kurkumou a medem

      22. 11. 2020

      Medová inspirace

      Kynutá čokoládová “babka”

      19. 11. 2020

      Medová inspirace

      Pudinkové pohárky s fíky

      10. 11. 2020

      Medová inspirace

      Jablečná galetka s medem

      18. 10. 2020

      Medová inspirace

      Jáhlový koláč s malinami a medem

      24. 9. 2020

      Snídaně

      Proteinový banánový chlebíček

      20. 2. 2021

      Snídaně

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Snídaně

      Snídaňové pohárky

      9. 1. 2021

      Snídaně

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      Snídaně

      Kynutá čokoládová “babka”

      19. 11. 2020

      Snídaně

      Jablečná galetka s medem

      18. 10. 2020

      Snídaně

      Ovoce zapečené v medovém krému

      11. 10. 2020

      Snídaně

      Jáhlový koláč s malinami a medem

      24. 9. 2020

      Snídaně

      Medová kakaová buchta

      12. 8. 2020

      Snídaně

      Nicecream – zdravá, rychlá zmrzlina

      29. 7. 2020

      Snídaně

      Zapečená ovesná kaše

      30. 6. 2020

      Snídaně

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Svačinky

      Plněná vejce

      29. 3. 2021

      Svačinky

      Špenátová roláda s uzeným lososem

      23. 3. 2021

      Svačinky

      Proteinový banánový chlebíček

      20. 2. 2021

      Svačinky

      Ovocné misky s domácí zakysanou smetanou a medem

      30. 1. 2021

      Svačinky

      Ovoce zapečené v medovém krému

      11. 10. 2020

      Svačinky

      Nicecream – zdravá, rychlá zmrzlina

      29. 7. 2020

      Svačinky

      Bruschetta s cizrnou a vajíčkem

      14. 5. 2020

      Svačinky

      Smoothie s medem

      7. 5. 2020

      Svačinky

      Fermentovaná ovesná chia kaše se spirulinou

      20. 4. 2020

      Svačinky

      Jogurtová svačinka

      13. 4. 2020

      Svačinky

      Velikonoční sušenky

      4. 4. 2020

      Svačinky

      Chia pudink s medem

      22. 3. 2020

  • Portfolio
  • KONTAKT
  • VČELY & MED
  • PŘÍRODA & VENKOV
  • Doporučené

Vaření s nejlepšími recepty na dezerty a cukroví se snadnou přípravou

Hlavní chodyMedová inspirace

Domácí dýňové ravioly s šalvějovým máslem

autor Terka 19. 10. 2018
Domácí dýňové ravioly s šalvějovým máslem

Podzim je tak krásný a letos i teplý, taky si ho užíváte? Ty barvy! V ladění lze pokračovat i v kuchyni, díky těmto dýňovým těstovinám. Jejich příprava není zase až tolik náročná a určitě se vyplatí, protože na chuti je to moc znát. Tyto těstoviny jsou bezvaječné a řekla bych, že i celkem rychle připravené. Ideální samozřejmě je, když máte strojek na těstoviny, na kterém si vytvoříte skvělé tenké těsto, ale já ho nemám, takže jsem zkrátka musela růčo fůčo :D. I tak ale mají těstoviny skvělou chuť! Náplň s sýrem ricotta je příjemná a šalvěj vše pěkně doplní, ale můžete přidat i jiné oblíbené bylinky. Připravujete si doma těstoviny?

Happy autumn everyone! Do you also enjoy autumn days as much as we do? These colours! You can even bring them into your kitchen too while making these delicious homemade pumpkin ravioli. Homemade pasta is just great, all the work you put into it going to return to you in the lovely taste of it! I also love ricotta filling and it goes just perfectly together with sage. Do you also make your own pasta/ravioli at home?

Domácí dýňové ravioly s šalvějovým máslem

Vytisknout recept
Porce: 4 osoby/persons Doba přípravy: 30 minut Doba vaření: 30 minut

Ingredience

  • 350g hladké nebo špaldové mouky/ 350g of all purpose flour plus extra for dusting
  • 700g vážící dýně (z toho 500g bude pyré) a použijeme 250g na těsto a 250g na náplň/ 700g of pumpkin for ex. hokkaido (500g will make the puree) and we will use 250g for dough and 250g for the filling
  • 200g sýru ricotta/ 200g of ricotta
  • čerstvá šalvěj dle chuti, min 5 lístků/ fresh sage, 5 leaves minimum or even more
  • 1 lžička medu/ 1 tsp of runny honey
  • 2 lžíce ghí/ 2 tbsp of ghí
  • parmezán k podávání/ freshly grated parmesan
  • sůl, pepř, olivový olej, mletý muškátový oříšek/ salt, pepper, olive oil and grounded nutmeg

Postup

  1. Dýni si vypeckujeme a v případě potřeby oloupeme. Nakrájíme na malé kousky a ty uvaříme ve vodě do měkka, trvá to cca 20 minut. Poté dýni rozmixujeme na hladkou kaši./ Pull out all the seeds from the pumpkin and cut it into small pieces. Boil them in a water for 20 minutes until soft. Now blend it into a smooth puree.
  2. Polovinu vychladlé dýňové kaše smícháme s moukou, solí a špetkou muškátového oříšku. Zpracujeme do hladkého těsta. Těsto vyválíme na co nejtenčí plát nebo použijeme strojek na těstoviny. / Mix together one half ot the puree with all the flour, salt and pinch of ground nutmeg, make a smooth dough. Work the dough with your hands and make it very thin or better use the pasta machine.
  3. Těsto vykrájíme na obdélníky či jiný tvar, podle toho, jaké máme vykrajovátko. Náplň připravíme smícháním zbylé dýně, ricotty a ochutíme solí, pepřem a nadrobno nakrájenou šalvějí. Důkladně promícháme. /Cut the sheet into small squares, we will put a small amount of filling on it. Now make the filling, mix together the ricotta, rest of the pumpkin puree, salt, pepper and cuted sage leaves.
  4. Na každý obdélníček dáme lžičku náplně a přiklopíme dalším obdélníčkem a vykrojíme./ Put the filling on each square having another square to put on it. Now use the pastry cutter to create your ravioli, dust them with flour.
  5. Těstoviny vaříme v osolené vodě cca 10-12 minut./ Boil the ravioli in salted water for 10-12 minutes.
  6. Mezitím si připravíme šalvějové máslo. Na pánvičce necháme rozpustit ghí a přidáme listky šalvěje, sundáme z plotny a přidáme lžičku medu. Uvařené těstoviny zalijeme máslem a podáváme s čerstvě nastrouhaným parmezánem. Dobrou chuť!/ Prepare the sage butter, melting the ghi on a small pan and add sage leaves, fry them and put out from the heat, add honey. Serve your ravioli with this butter and freshly grated parmesan. Enjoy!
medtěstoviny
0 komentář
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Terka

předchozí příspěvky
Jablečný perník s medem
další příspěvky
Podzimní jablečný dort

Mohli byste mít chuť na

Vanilkovo-medové palačinky

4. 1. 2019

Buddhova miska s medovým lososem

7. 11. 2018

Medový hummus

4. 3. 2019

Skořicové motánky z žitné mouky

29. 4. 2020

Chia smoothie miska s fíky

20. 9. 2018

Smetanové špagety s vypraženou slaninkou

29. 3. 2020

Jarní salát s lososem

3. 4. 2021

Quiche s chřestem a kozím sýrem

14. 4. 2019

Pastýřský koláč

26. 10. 2020

Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

25. 4. 2020

Napište komentář Zrušit odpověď

Instagram

  • Nikdy nevm jestli mi to pipomn zajka nebo vajko shellip
  • I think YOU are perfect! Krsnou sobotu tento hrneek jsemhellip
  • Tak abych pomalu u zase vechny dekorace uklidila snad uhellip
  • Dnen nvrat do reality byl trochu nronja u budu dohellip
  • Dnes na vs na blogu ek nov recept a jehellip
  • Velikonon pondl jednoznan ve znamen vajec u jste vidli novhellip
  • Dobr rno french toast neboli chleba ve vajku je aktulnhellip
  • Krsn pondl nov pracovn tden ped nmitestovn ve kolce jsmehellip
  • Jak budete letos barvit? Technik je spousta teba lakem nahellip

Buďme ve spojení

Instagram Pinterest

Inspirace na Pinterestu

VAŘÍM, PEČU,FOTÍM

VAŘÍM, PEČU,FOTÍM

Chutě a vůně čerstvé sklizně, skvělé jídlo, to je moje! A mojí velikou vášní je i včelaření, vaření a focení! Z toho všeho vznikl koktejl, jménem Oh, honey! Moc vás u mě vítám a budu ráda, když se necháte inspirovat recepty, které jsou plné medu a skvělé nálady. Dobrou chuť! Tereza

Promotion Image

SNÍDANĚ

Promotion Image

DEZERTY

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - ohhoney.cz. All Right Reserved. Realizace Jiří Kopáček -Milionový Marketing


NAHORU