Vaření s nejlepšími recepty na dezerty a cukroví se snadnou přípravou
  • Home
  • RECEPTY
    • Vše cukroví Dezerty Dorty Hlavní chody Medová inspirace Snídaně Svačinky
      Dezerty

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Dezerty

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Dezerty

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Dezerty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Hlavní chody

      Pikantní čočkové kari s rýží

      15. 1. 2024

      cukroví

      Išlské dortíčky

      2. 12. 2023

      Dezerty

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Dezerty

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Dezerty

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Dezerty

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Dezerty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dezerty

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      cukroví

      Išlské dortíčky

      2. 12. 2023

      cukroví

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      cukroví

      Včelí úly s medem

      16. 12. 2021

      cukroví

      Kokosové rohlíčky s kapkou medoviny

      8. 12. 2021

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Rychlé perníčky s medem

      26. 11. 2020

      cukroví

      Perníčky

      13. 12. 2019

      cukroví

      Domácí sušenky

      8. 11. 2019

      cukroví

      Linecké cukroví

      17. 12. 2018

      cukroví

      Mandlové piškotky s kávovým krémem

      3. 12. 2018

      cukroví

      Čokoládové bonbónky

      26. 11. 2018

      Dezerty

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Dezerty

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Dezerty

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Dezerty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Dezerty

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Dezerty

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Dezerty

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Dezerty

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Dezerty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dezerty

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      Dezerty

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Dezerty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Dorty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dorty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Koláč s fíky a medem

      25. 10. 2021

      Dorty

      Malinový cheesecake

      19. 8. 2021

      Dorty

      Ovocná šarlota

      28. 5. 2021

      Dorty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dorty

      Bezlepkový makový dort s jahodovým přelivem

      19. 6. 2020

      Dorty

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Dorty

      Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

      25. 4. 2020

      Dorty

      Rolovaný velikonoční dort

      6. 4. 2020

      Dorty

      Nadýchaný dort

      8. 12. 2019

      Hlavní chody

      Pikantní čočkové kari s rýží

      15. 1. 2024

      Hlavní chody

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Hlavní chody

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Hlavní chody

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Hlavní chody

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Hlavní chody

      Svěží letní salát s melounem

      2. 7. 2022

      Hlavní chody

      Salát s hráškem a ovocem

      11. 5. 2022

      Hlavní chody

      Masové kuličky s rýží

      28. 1. 2022

      Hlavní chody

      Čočka s pečenou zeleninou, sýrem a medovou zálivkou

      1. 1. 2022

      Hlavní chody

      Tortilly s kuřecím masem

      7. 11. 2021

      Hlavní chody

      Salát s čočkou, fetou, sýrem halloumi a rajčátky

      4. 9. 2021

      Hlavní chody

      Jarní talíř s chřestem

      26. 4. 2021

      Medová inspirace

      Medovník

      15. 4. 2023

      Medová inspirace

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      Medová inspirace

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Medová inspirace

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Medová inspirace

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Medová inspirace

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Medová inspirace

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      Medová inspirace

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Medová inspirace

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Medová inspirace

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Medová inspirace

      Dýňová polévka

      23. 9. 2022

      Medová inspirace

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Snídaně

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Snídaně

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Snídaně

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Snídaně

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Snídaně

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Snídaně

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Snídaně

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Snídaně

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Snídaně

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Snídaně

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Snídaně

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Snídaně

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Svačinky

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Svačinky

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Svačinky

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Svačinky

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Svačinky

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Svačinky

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Svačinky

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Svačinky

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Svačinky

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Svačinky

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Svačinky

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Svačinky

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

  • Portfolio
  • KONTAKT
  • VČELY & MED
  • PŘÍRODA & VENKOV
  • Doporučené
  • Home
  • RECEPTY
    • Vše cukroví Dezerty Dorty Hlavní chody Medová inspirace Snídaně Svačinky
      Dezerty

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Dezerty

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Dezerty

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Dezerty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Hlavní chody

      Pikantní čočkové kari s rýží

      15. 1. 2024

      cukroví

      Išlské dortíčky

      2. 12. 2023

      Dezerty

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Dezerty

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Dezerty

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Dezerty

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Dezerty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dezerty

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      cukroví

      Išlské dortíčky

      2. 12. 2023

      cukroví

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      cukroví

      Včelí úly s medem

      16. 12. 2021

      cukroví

      Kokosové rohlíčky s kapkou medoviny

      8. 12. 2021

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Rychlé perníčky s medem

      26. 11. 2020

      cukroví

      Perníčky

      13. 12. 2019

      cukroví

      Domácí sušenky

      8. 11. 2019

      cukroví

      Linecké cukroví

      17. 12. 2018

      cukroví

      Mandlové piškotky s kávovým krémem

      3. 12. 2018

      cukroví

      Čokoládové bonbónky

      26. 11. 2018

      Dezerty

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Dezerty

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Dezerty

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Dezerty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Dezerty

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Dezerty

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Dezerty

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Dezerty

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Dezerty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dezerty

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      Dezerty

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Dezerty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Dorty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dorty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Koláč s fíky a medem

      25. 10. 2021

      Dorty

      Malinový cheesecake

      19. 8. 2021

      Dorty

      Ovocná šarlota

      28. 5. 2021

      Dorty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dorty

      Bezlepkový makový dort s jahodovým přelivem

      19. 6. 2020

      Dorty

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Dorty

      Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

      25. 4. 2020

      Dorty

      Rolovaný velikonoční dort

      6. 4. 2020

      Dorty

      Nadýchaný dort

      8. 12. 2019

      Hlavní chody

      Pikantní čočkové kari s rýží

      15. 1. 2024

      Hlavní chody

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Hlavní chody

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Hlavní chody

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Hlavní chody

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Hlavní chody

      Svěží letní salát s melounem

      2. 7. 2022

      Hlavní chody

      Salát s hráškem a ovocem

      11. 5. 2022

      Hlavní chody

      Masové kuličky s rýží

      28. 1. 2022

      Hlavní chody

      Čočka s pečenou zeleninou, sýrem a medovou zálivkou

      1. 1. 2022

      Hlavní chody

      Tortilly s kuřecím masem

      7. 11. 2021

      Hlavní chody

      Salát s čočkou, fetou, sýrem halloumi a rajčátky

      4. 9. 2021

      Hlavní chody

      Jarní talíř s chřestem

      26. 4. 2021

      Medová inspirace

      Medovník

      15. 4. 2023

      Medová inspirace

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      Medová inspirace

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Medová inspirace

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Medová inspirace

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Medová inspirace

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Medová inspirace

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      Medová inspirace

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Medová inspirace

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Medová inspirace

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Medová inspirace

      Dýňová polévka

      23. 9. 2022

      Medová inspirace

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Snídaně

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Snídaně

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Snídaně

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Snídaně

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Snídaně

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Snídaně

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Snídaně

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Snídaně

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Snídaně

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Snídaně

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Snídaně

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Snídaně

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Svačinky

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Svačinky

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Svačinky

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Svačinky

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Svačinky

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Svačinky

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Svačinky

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Svačinky

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Svačinky

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Svačinky

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Svačinky

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Svačinky

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

  • Portfolio
  • KONTAKT
  • VČELY & MED
  • PŘÍRODA & VENKOV
  • Doporučené

Vaření s nejlepšími recepty na dezerty a cukroví se snadnou přípravou

Medová inspiracePolévkyRecepty

Hráškový krém

autor Terka 29. 12. 2018
Hráškový krém

Tento hráškový krém je vhodný jako slavnostní polévka, ale i na běžné dny. Děti ji milují a má veselou barvu, je výborná s dobrým kvasovým chlebem nebo s krutónky. Já tedy jsem hodně polévková, protože teplá polévka mi vždycky udělá moc dobře, máte taky rádi polévky? Původně jsem vám sem chtěla recept přidat už na Vánoce a taky vám popřát, ale nakonec jsem to vůbec nestíhala, takže se vám vlastně tímto tak trochu omlouvám, že jsem vám tady ani nepopřála krásné Vánoce, což už je teď bohužel pasé, ale alespoň do nového roku vám chci popřát jen to nejlepší, spoustu nových chutí, co nejvíce radostí, štěstí, zdraví, lásky, pohody a splněných přání a já se moc těším na nové recepty tady s vámi, děkuju vám hrozně moc, že jste tady .) a to nejdůležitější pro mě zůstává – abyste se inspirovali a pochutnali jste si!

This creamy green pea soup is just my favourite, so very delicious and this colour! It can be also prepared as a festive soup for Christmas dinner for example. It is great with fresh bread but also with crunchy roasted bread and bacon. You can also use plant-based cream and if you skip the bacon you have a deli vegan soup! Please let me also send you my best Holiday wishes with this post, and Happy New Year! Hope your year will be just healthy, happy and lucky one! Thank you so very much for being here with me and reading my blog, also for all your support on Instagram, I really appreciate it very much! It´s very important for me that I can continue to inspire you, so you can eat well and discover new honey flavours!

Hráškový krém

Vytisknout recept
Porce: 4-6 osob/ 4-6 serving Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 30 minut

Ingredience

  • 600g čerstvého nebo mraženého zeleného hrášku/ 600g fresh or frozen green pea
  • 1-2 šalotky nebo 1 menší cibule/ 1-2 shallot or 1 small onion
  • 2 stroužky česneku (možno vynechat)/ 2 cloves garlic (can be skipped)
  • cca 1,5 litru - 2 litry zeleninového vývaru/ cca 1,5 - 2 litres vegetable broth
  • 3 veliké brambory/ 3 large potatoes
  • 5 lžic smetany ke šlehání (můžeme použít i rostlinnou smetanu)/ 5 tbsp of double cream or plant based cream
  • sůl, pepř/ salt and pepper
  • 1 lžíce tekutého medu/ 1 tbsp of runny honey
  • ghí/ ghee
  • Podle počtu osob 4-8 tenkých plátků slaniny/ 4-8 bacon slices
  • 1 lžička tekutého medu/1 tsp of runny honey
  • cca 4 lžíce strouhanky/ cca 4 tbsp bread crumbs
  • Na krutónky: 2 starší celozrnné rohlíky / 2 whole grain rolls
  • 1-2 lžíce smetany k podávání/ 1-2 tbsp cream od plant based cream for serving
  • semínka na posypání (směs lněných semínek, dýňová semínka apod.)/ seeds for serving ( linen seeds, pumpkin seeds..)

Postup

  1. Můžeme použít kupovaný zeleninový vývar, nebo si připravit (i předem) vývar vlastní./ You can buy your vegetable broth or make your own also in advance.
  2. Ve větším hrnci si rozpustíme cca  lžíci ghí, šalotky nebo cibuli si nakrájíme na menší kousky a osmahneme na ghí, necháme zesklovatět. Mezitím si oloupeme a nakrájíme česnek a brambory, přidáme je do hrnce a přidáme také hrášek. Trochu hrášku si můžeme nechat stranou na ozdobu. Zalijeme vývarem a necháme cca 20-30 minut při mírném varu probublávat./ Transfer one table spoon of ghee in a large saucepan and add finely diced onion or shallot. Heat on a medium heat and meanwhile prepare a garlic cloves and potatoes. Peel them off and dice them into small pieces. Add them into the saucepan and add all the green peas. Add also your vegetable broth and let the mixture slowly boil for cca 20-30 minutes.
  3. Nyní veškerou směs rozmixujeme tyčovým mixérem a následně důkladně propasírujeme přes sítko do jiného hrnce. Hrnec s propasírovanou polévkou opět postavíme na sporák, ponecháme mírný stupeň a přidáme smetanu. Promícháme a polévku ochutnáme a dochutíme pepřem a solí. Polévku už nevaříme, jen pár minut prohřejeme a sejmeme z plotny, vmícháme lžíci medu a opět ochutnáme, je-li to potřeba dochutíme pepřem a solí./ Now use your stick blender and blend your soup until very creamy. Strain your soup through strainer into another saucepan and add cream, salt and pepper and let shimmer for a while.
  4. Po pasírování nám zůstanou zbytky hrášku, ze kterých si můžeme připravit šišky a přidat je do polévky. Hráškovou směs promícháme se strouhankou a přidáme sůl a pepř. Šišky osmahneme na ghí a dáme si je stranou. / We can prepare a pea cones from the rest of the peas after straining. Mix them with bread crumbs and add some salt and pepper, now roast them on ghee. Set aside.
  5. Připravíme si krutónky, rohlíky nakrájíme na co  nejmenší kostičky a na pánvi je osmahneme také na ghíčku nebo i klasickém másle, množství záleží na vás, někdo má rád více máslové, někdo více křupavé..mírně je také osolíme a opepříme. Ponecháme stranou. /If you don´t have a fresh bread you can prepare a crunchy bread or rolls. Slice them and roast them on ghee and add a little bit of salt. Set aside.
  6. Na jiné pánvičce si nyní osmahneme kvalitní slaninu, když je křupavá tak sporák vypneme a přidáme lžičku medu, který se vlivem tepla rozpustí a spojí se slaninou./ Roast your bacon until golden, remove from the heat and add honey. Set aside.
  7. Polévku můžeme podávat, nalijeme ji do talířu nebo misek a přidáme hráškové šišky, slaninu a krutónky, pár kuliček hrášku a zasypeme i semínky dle chuti, zakápneme smetanou. Pokud nemáme krutónky podáváme polévku s chlebem. Dobrou chuť! / You can serve your soup, add some bacon, pea cones, crunchy bread and fresh green peas, also cream and seeds just before serving into each plate. Enjoy!
medzelenina
2 komentáře
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Terka

předchozí příspěvky
Kapr na medu s vlašskými ořechy se salátem z fialových brambor
další příspěvky
Semínkové krekry

Mohli byste mít chuť na

Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

25. 4. 2020

Bezlepková malinová roláda

23. 8. 2018

Pudinkové pohárky s fíky

10. 11. 2020

Domácí ledový čaj

14. 8. 2018

Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

10. 7. 2022

Medové máslo

12. 2. 2019

Cuketové špagety

10. 8. 2018

Tapiokový pudink s jahodovým pyré

25. 2. 2023

Medová kakaová buchta

12. 8. 2020

Slané špaldové sušenky

9. 2. 2020

Napište komentář Zrušit odpověď

  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - ohhoney.cz. All Right Reserved. Realizace Jiří Kopáček -Milionový Marketing


NAHORU
Tento web používá soubory cookies ke zlepšení uživatelského zážitku. K tomu ale potřebujeme souhlas s jejich využíváním. Tím nám umožníte používat údaje o vašem prohlížení webu. Nebojte se, nejedná se o žádný závazek. Tuto personalizaci můžete kdykoliv upravit nebo vypnout.
Povolit vše UpravitVíce
Manage consent

Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie ke zlepšení vašeho zážitku při procházení webem. Z nich se ve vašem prohlížeči ukládají soubory cookie, které jsou kategorizovány podle potřeby, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak tento web používáte. Tyto soubory cookie budou ve vašem prohlížeči uloženy pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost odhlásit se z těchto souborů cookie. Ale odhlášení některých z těchto souborů cookie může ovlivnit váš zážitek z prohlížení.
Nutné
Nezbytné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správné fungování webu. Tyto soubory cookie anonymně zajišťují základní funkce a bezpečnostní prvky webu.
ULOŽIT A PŘIJMOUT