Krásný den! Ta největší vlna veder je už snad za námi, ale léto je stále v plném proudu a tak pro vás mám recept na ledový čaj. Domácí ledový čaj se s koupeným nedá vůbec srovnat a řekla bych, že ty kupované jsou jen plné cukru a umělé chuti. Já jsem na přípravu tohoto čaje použila kvalitní čaj značky Harney and Sons, který mám moc ráda a je osvědčený, použít ale můžete jakýkoliv čaj, který máte rádi! Pokud máte raději spíše černý ledový čaj, také ho můžete použít, ale budete asi muset přidat více medu, i když vše je otázka zvyku a chuti. Říká se, že pít v horku ledový nápoj vlastně ani není správné a naopak by se měl pít teplý, ale mě to pořád nějak nejde 😀 jak to máte v parných dnech vy? Dáte si radši ledový nebo teplý čaj?
máta
ledový čaj
ledový čaj
domácí ledový čaj
domácí ledový čaj
ledový čaj
Domácí ledový čaj
Vytisknout recept
Ingredience
- 2-4 pytlíky neslazeného ovocného čaje nebo čaje na přípravu ledového čaje
- 3 citrony
- 1 limeta
- dle chuti med
- hrst malin
- hrst ostužin
- hrst čerstvé máty
- led
Postup
- Do hrnce dáme 2 litry vody a přivedeme k varu, dle návodu k použití vložíme pytlíky čaje a necháme vylouhovat
- Do teplého čaje přidáme dle chuti med.
- Vymačkáme si šťávu ze 2 citronu a 1/2 limety, zbytek pokrájíme na tenká kolečka.
- Do veliké nádoby o objemu minimálně 4 litry přelijeme vychladlý čaj a přidáme 2 litry vody, šťávu z citrusů, lístky čerstvé máty a ovoce (část si můžeme ponechat stranou na ozdobu).
- Servírujeme silně vychlazené do skleniček s ledem, můžeme přidat také mátu a ovoce. Dobrou chuť!
