Krásný čtvrtek přátelé! K vánoční atmosféře pro mě jednoznačně patří pečení cukroví a není lepší kombinace, než pustit se do toho se zapálenou svíčkou a puštěnou koledou a občas si odpočinout a zachumlat se pod teplou deku a dát si k tomu punč. Kořeněný chai punč s medem a trochou rumu vás povzbudí v další práci .) a zahřeje i na duši a je fajn, že rum můžete vynechat a tak se rozhodnout pro alko nebo nealko verzi. Krásný den vám moc přeju, věřím, že se vám recept bude hodit!
Hello everyone! Today with Christmas spiced chai tea. The best Christmas mood comes along with baking, listening to Christmas carols and have a good cosy time! This chai is the best partner in crime for this, with a sweet honey and so many nice Christmas spices. You can also add some rhum to get the maximum from your cup 🙂 Have a great day my dears!
Vánoční punč
Vytisknout recept
Ingredience
- 1 litr čaje typu chai/ 1 liter of chai tea
- 5 hřebíčků/ 5 cloves
- 3 celé skořice/ 3 cinnamons
- 2-4 celé badyány/ 2-4 star anise
- dle chuti med / runny honey
- 1/2 citrónu (ideálně bio)/ 1/2 lemon (preferably bio)
- 1/2 mandarinky nebo pomeranče (ideálně bio)/ 1/2 tangerine or orange (preferably bio)
- dle chuti rum / rhum
Postup
- Dle návodu k přípravě na vašem chai čaji si připravíme chai čaj, ideálně v hrnci na plotně. Během louhování pytlíku přidáme ještě skořici, hřebíček, badyán a necháme stát. Mezitím si můžeme nakrájet na kolečka citrón i mandarinku, nebo pomeranč./ Prepare your chai tea, follow directions on your package, but make it in the medium size saucepan in 1 liter of water. Put also all your cloves, cinnamon and star anise in it. Meanwhile you can slice your lemon and tangerine or orange into thin slices.
- Když už čaj není vařicí přidáme med a případně také rum a také nakrájený citrón a mandarinku nebo pomeranč./ While your tea is not boiling anymore add some honey and rhum if you want an alcoholic version, add also your slices lemon and tangerine or orange.
- Můžeme podávat, třeba s oblíbeným cukrovím! Dobrou chuť!/ Tadaa we can serve, with fav Christmas sweets too, enjoy!
