Vaření s nejlepšími recepty na dezerty a cukroví se snadnou přípravou
  • Home
  • RECEPTY
    • Vše cukroví Dezerty Dorty Hlavní chody Medová inspirace Snídaně Svačinky
      Medová inspirace

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Dezerty

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Doporučené

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Dezerty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Hlavní chody

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Doporučené

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      cukroví

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      Dezerty

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Dezerty

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Dezerty

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Dezerty

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Medová inspirace

      Dýňová polévka

      23. 9. 2022

      cukroví

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      cukroví

      Včelí úly s medem

      16. 12. 2021

      cukroví

      Kokosové rohlíčky s kapkou medoviny

      8. 12. 2021

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Rychlé perníčky s medem

      26. 11. 2020

      cukroví

      Perníčky

      13. 12. 2019

      cukroví

      Domácí sušenky

      8. 11. 2019

      cukroví

      Linecké cukroví

      17. 12. 2018

      cukroví

      Mandlové piškotky s kávovým krémem

      3. 12. 2018

      cukroví

      Čokoládové bonbónky

      26. 11. 2018

      cukroví

      Mandlové cukroví s medovým krémem

      19. 11. 2018

      Dezerty

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Dezerty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dezerty

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Dezerty

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Dezerty

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Dezerty

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Dezerty

      Zdravé donuty

      28. 7. 2022

      Dezerty

      Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

      10. 7. 2022

      Dezerty

      Linecké sušenky

      4. 6. 2022

      Dezerty

      Velikonoční mini Pavlovy

      3. 4. 2022

      Dezerty

      Mini větrníčky slaný karamel

      17. 3. 2022

      Dezerty

      Perníková roláda s tvarohovým krémem a pekany

      1. 12. 2021

      Dorty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Koláč s fíky a medem

      25. 10. 2021

      Dorty

      Malinový cheesecake

      19. 8. 2021

      Dorty

      Ovocná šarlota

      28. 5. 2021

      Dorty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dorty

      Bezlepkový makový dort s jahodovým přelivem

      19. 6. 2020

      Dorty

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Dorty

      Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

      25. 4. 2020

      Dorty

      Rolovaný velikonoční dort

      6. 4. 2020

      Dorty

      Nadýchaný dort

      8. 12. 2019

      Dorty

      Narozeninový dort

      9. 11. 2019

      Dorty

      Čokoládovo-kávový dort

      23. 4. 2019

      Hlavní chody

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Hlavní chody

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Hlavní chody

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Hlavní chody

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Hlavní chody

      Svěží letní salát s melounem

      2. 7. 2022

      Hlavní chody

      Salát s hráškem a ovocem

      11. 5. 2022

      Hlavní chody

      Masové kuličky s rýží

      28. 1. 2022

      Hlavní chody

      Čočka s pečenou zeleninou, sýrem a medovou zálivkou

      1. 1. 2022

      Hlavní chody

      Tortilly s kuřecím masem

      7. 11. 2021

      Hlavní chody

      Salát s čočkou, fetou, sýrem halloumi a rajčátky

      4. 9. 2021

      Hlavní chody

      Jarní talíř s chřestem

      26. 4. 2021

      Hlavní chody

      Jarní salát s lososem

      3. 4. 2021

      Medová inspirace

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Medová inspirace

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Medová inspirace

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Medová inspirace

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Medová inspirace

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      Medová inspirace

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Medová inspirace

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Medová inspirace

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Medová inspirace

      Dýňová polévka

      23. 9. 2022

      Medová inspirace

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Medová inspirace

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Medová inspirace

      Zdravé donuty

      28. 7. 2022

      Snídaně

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Snídaně

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Snídaně

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Snídaně

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Snídaně

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Snídaně

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Snídaně

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Snídaně

      Zdravé donuty

      28. 7. 2022

      Snídaně

      Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

      10. 7. 2022

      Snídaně

      Ovesný citronový chlebíček s mučenkou

      1. 3. 2022

      Snídaně

      Chia pudink s acai

      12. 2. 2022

      Snídaně

      Perníková roláda s tvarohovým krémem a pekany

      1. 12. 2021

      Svačinky

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Svačinky

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Svačinky

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Svačinky

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Svačinky

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Svačinky

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Svačinky

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Svačinky

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Svačinky

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Svačinky

      Zdravé donuty

      28. 7. 2022

      Svačinky

      Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

      10. 7. 2022

      Svačinky

      Svěží letní salát s melounem

      2. 7. 2022

  • Portfolio
  • KONTAKT
  • VČELY & MED
  • PŘÍRODA & VENKOV
  • Doporučené
  • Home
  • RECEPTY
    • Vše cukroví Dezerty Dorty Hlavní chody Medová inspirace Snídaně Svačinky
      Medová inspirace

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Dezerty

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Doporučené

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Dezerty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Hlavní chody

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Doporučené

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      cukroví

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      Dezerty

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Dezerty

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Dezerty

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Dezerty

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Medová inspirace

      Dýňová polévka

      23. 9. 2022

      cukroví

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      cukroví

      Včelí úly s medem

      16. 12. 2021

      cukroví

      Kokosové rohlíčky s kapkou medoviny

      8. 12. 2021

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Rychlé perníčky s medem

      26. 11. 2020

      cukroví

      Perníčky

      13. 12. 2019

      cukroví

      Domácí sušenky

      8. 11. 2019

      cukroví

      Linecké cukroví

      17. 12. 2018

      cukroví

      Mandlové piškotky s kávovým krémem

      3. 12. 2018

      cukroví

      Čokoládové bonbónky

      26. 11. 2018

      cukroví

      Mandlové cukroví s medovým krémem

      19. 11. 2018

      Dezerty

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Dezerty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dezerty

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Dezerty

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Dezerty

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Dezerty

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Dezerty

      Zdravé donuty

      28. 7. 2022

      Dezerty

      Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

      10. 7. 2022

      Dezerty

      Linecké sušenky

      4. 6. 2022

      Dezerty

      Velikonoční mini Pavlovy

      3. 4. 2022

      Dezerty

      Mini větrníčky slaný karamel

      17. 3. 2022

      Dezerty

      Perníková roláda s tvarohovým krémem a pekany

      1. 12. 2021

      Dorty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Koláč s fíky a medem

      25. 10. 2021

      Dorty

      Malinový cheesecake

      19. 8. 2021

      Dorty

      Ovocná šarlota

      28. 5. 2021

      Dorty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dorty

      Bezlepkový makový dort s jahodovým přelivem

      19. 6. 2020

      Dorty

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Dorty

      Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

      25. 4. 2020

      Dorty

      Rolovaný velikonoční dort

      6. 4. 2020

      Dorty

      Nadýchaný dort

      8. 12. 2019

      Dorty

      Narozeninový dort

      9. 11. 2019

      Dorty

      Čokoládovo-kávový dort

      23. 4. 2019

      Hlavní chody

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Hlavní chody

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Hlavní chody

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Hlavní chody

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Hlavní chody

      Svěží letní salát s melounem

      2. 7. 2022

      Hlavní chody

      Salát s hráškem a ovocem

      11. 5. 2022

      Hlavní chody

      Masové kuličky s rýží

      28. 1. 2022

      Hlavní chody

      Čočka s pečenou zeleninou, sýrem a medovou zálivkou

      1. 1. 2022

      Hlavní chody

      Tortilly s kuřecím masem

      7. 11. 2021

      Hlavní chody

      Salát s čočkou, fetou, sýrem halloumi a rajčátky

      4. 9. 2021

      Hlavní chody

      Jarní talíř s chřestem

      26. 4. 2021

      Hlavní chody

      Jarní salát s lososem

      3. 4. 2021

      Medová inspirace

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Medová inspirace

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Medová inspirace

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Medová inspirace

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Medová inspirace

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      Medová inspirace

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Medová inspirace

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Medová inspirace

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Medová inspirace

      Dýňová polévka

      23. 9. 2022

      Medová inspirace

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Medová inspirace

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Medová inspirace

      Zdravé donuty

      28. 7. 2022

      Snídaně

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Snídaně

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Snídaně

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Snídaně

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Snídaně

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Snídaně

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Snídaně

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Snídaně

      Zdravé donuty

      28. 7. 2022

      Snídaně

      Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

      10. 7. 2022

      Snídaně

      Ovesný citronový chlebíček s mučenkou

      1. 3. 2022

      Snídaně

      Chia pudink s acai

      12. 2. 2022

      Snídaně

      Perníková roláda s tvarohovým krémem a pekany

      1. 12. 2021

      Svačinky

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Svačinky

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Svačinky

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Svačinky

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Svačinky

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Svačinky

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Svačinky

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Svačinky

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Svačinky

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Svačinky

      Zdravé donuty

      28. 7. 2022

      Svačinky

      Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

      10. 7. 2022

      Svačinky

      Svěží letní salát s melounem

      2. 7. 2022

  • Portfolio
  • KONTAKT
  • VČELY & MED
  • PŘÍRODA & VENKOV
  • Doporučené

Vaření s nejlepšími recepty na dezerty a cukroví se snadnou přípravou

Dezerty

Vanilkovo medový crème brûlée

autor Terka 8. 2. 2019
Vanilkovo medový crème brûlée

Krásný den! Tolik to letí a ani ne za týden bude Valentýn!  Mám pro vás inspiraci na dezert, který můžete připravit své drahé polovičce nebo komukoliv budete chtít. Musím vám ale říct, že jsem se u tohoto receptu docela bála, co v něm med udělá 😀 přeci jen dovolit si předělat takovýto klasický recept francouzské kuchyně není jen tak 😀 ale k mému velikému překvapení se to povedlo a tento dezert je teda opravdu naprostá delikatesa! Stačí prolomit krustu a jemný smetanový krém se jen dokonale rozplývá na jazyku! Zároveň bych si vás dovolila i touto cestou pozvat na flatlay fotografický workshop, který pořádají kluci z fotoateliéru Mocup space, a na kterém budu také já a už se hrozně moc těším, bude to bezvadný workshop! Dozvíte se spoustu informací, poradíme vám, jak fotit lépe a máme toho pro vás připraveno opravdu hodně včetně soutěže! Více info a možnost přihlásit se najdete TADY a já budu moc ráda, když se tam setkáme!

Vanilkovo medový crème brûlée

Vytisknout recept
Porce: 4 osoby Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 120 - 150 minut

Ingredience

  • 250ml smetany ke šlehání 40%
  • 100ml polotučného mléka
  • 50g tekutého medu
  • 1/2 lžičky mleté vanilky bourbon nebo semínka z 1 vanilkového lusku
  • 1-2 kapky vanilkového aroma
  • 2 žloutky
  • 1 bílek
  • 4 lžičky třtinového cukru na krustu

Postup

  1. Troubu předehřejeme na 120 stupňů horní dolní pečení bez horkovzduchu. Do hrnce nalijeme smetanu, mléko a přidáme mletou vanilku nebo vanilková semínka. Promícháme a dáme na plotnu na vyšší stupeň, ale ne úplně na maximum. Mezitím si v misce smícháme žloutky, bílek, vanilkové aroma a tekutý med. Důkladně je promícháme metlou.
  2. Jakmile se nám smetanová směs začne vařit, ihned jí nalijeme na vaječnou směs a důkladně promícháme. Směs rovnoměrně přelijeme do 4 zapékacích mističek o velikosti na cca 125ml.
  3. Středně velikou zapékací mísu naplníme vodou cca do poloviny výšky a a přemístíme do ní všechny zapékací mističky, mističky by měly být do poloviny ponořené ve vodě.
  4. Opatrně celou mísu přemístíme do trouby a necháme péct 2 – 2,5 hodiny, dokud směs nepřipomíná konzistencí pudink. Když mísou pohneme měla by směs být spojená, ne tekutá. VELMI opatrně mísu vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
  5. Mističky přemístíme do lednice, kde je můžeme nechat i přes noc, minimálně však 4 hodiny.
  6. Těsně před podáváním zasypeme každou mističku lžičkou třtinového cukru a použijeme kuchyňský plamenomet určený pro rozpuštění cukru, necháme cukr zkaramelizovat, pracujeme opatrně. Ihned podáváme. Vanilková semínka klesnou ke dnu, ale to je zcela normální. Dobrou chuť!
0 komentář
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Terka

předchozí příspěvky
Frittata s medovým zelím pack choi
další příspěvky
Banánový chlebíček

Mohli byste mít chuť na

Velikonoční cheesecake

19. 3. 2021

Medové vanilkové koláčky

23. 5. 2020

Velikonoční sušenky

4. 4. 2020

Kokosová bábovka

25. 3. 2020

Podzimní mřížkový koláč s medem

25. 10. 2019

Linecké sušenky

4. 6. 2022

Medová kakaová buchta

12. 8. 2020

Jablečný koláč

1. 11. 2018

Čokoládovo-kávový dort

23. 4. 2019

Vánoční chlebíček

1. 12. 2019

Napište komentář Zrušit odpověď

Instagram

Please connect an instagram account from the dashboard.

Inspirace na Pinterestu

VAŘÍM, PEČU,FOTÍM

VAŘÍM, PEČU,FOTÍM

Chutě a vůně čerstvé sklizně, skvělé jídlo, to je moje! Mojí velikou vášní je i včelaření, vaření a focení! Z toho všeho vznikl koktejl, jménem Oh, honey! Moc vás u mě na blogu vítám a budu ráda, když se necháte inspirovat recepty, které jsou plné medu a skvělé nálady. Tereza

Promotion Image

SNÍDANĚ

Promotion Image

DEZERTY

  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - ohhoney.cz. All Right Reserved. Realizace Jiří Kopáček -Milionový Marketing


NAHORU
Tento web používá soubory cookies ke zlepšení uživatelského zážitku. K tomu ale potřebujeme souhlas s jejich využíváním. Tím nám umožníte používat údaje o vašem prohlížení webu. Nebojte se, nejedná se o žádný závazek. Tuto personalizaci můžete kdykoliv upravit nebo vypnout.
Povolit vše UpravitVíce
Manage consent

Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie ke zlepšení vašeho zážitku při procházení webem. Z nich se ve vašem prohlížeči ukládají soubory cookie, které jsou kategorizovány podle potřeby, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak tento web používáte. Tyto soubory cookie budou ve vašem prohlížeči uloženy pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost odhlásit se z těchto souborů cookie. Ale odhlášení některých z těchto souborů cookie může ovlivnit váš zážitek z prohlížení.
Funkční
Funkční soubory cookie pomáhají vykonávat určité funkce, jako je sdílení obsahu webových stránek na platformách sociálních médií, shromažďování zpětné vazby a další funkce třetích stran.
Výkon
Výkonnostní soubory cookie se používají k pochopení a analýze klíčových výkonnostních indexů webových stránek, což pomáhá při poskytování lepší uživatelské zkušenosti pro návštěvníky.
Analýzy
Analytické soubory cookie se používají k pochopení toho, jak návštěvníci interagují s webem. Tyto soubory cookie pomáhají poskytovat informace o metrikách počtu návštěvníků, míře okamžitého opuštění, zdroji návštěvnosti atd.
reklama
Reklamní soubory cookie se používají k poskytování relevantních reklam a marketingových kampaní návštěvníkům. Tyto soubory cookie sledují návštěvníky napříč webovými stránkami a shromažďují informace za účelem poskytování přizpůsobených reklam.
Jiní
Další nekategorizované soubory cookie jsou ty, které jsou analyzovány a dosud nebyly zařazeny do žádné kategorie.
Nutné
Nezbytné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správné fungování webu. Tyto soubory cookie anonymně zajišťují základní funkce a bezpečnostní prvky webu.
ULOŽIT A PŘIJMOUT