Vaření s nejlepšími recepty na dezerty a cukroví se snadnou přípravou
  • Home
  • RECEPTY
    • Vše cukroví Dezerty Dorty Hlavní chody Medová inspirace Snídaně Svačinky
      Dezerty

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Dezerty

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Dezerty

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Dezerty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Hlavní chody

      Pikantní čočkové kari s rýží

      15. 1. 2024

      cukroví

      Išlské dortíčky

      2. 12. 2023

      Dezerty

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Dezerty

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Dezerty

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Dezerty

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Dezerty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dezerty

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      cukroví

      Išlské dortíčky

      2. 12. 2023

      cukroví

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      cukroví

      Včelí úly s medem

      16. 12. 2021

      cukroví

      Kokosové rohlíčky s kapkou medoviny

      8. 12. 2021

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Rychlé perníčky s medem

      26. 11. 2020

      cukroví

      Perníčky

      13. 12. 2019

      cukroví

      Domácí sušenky

      8. 11. 2019

      cukroví

      Linecké cukroví

      17. 12. 2018

      cukroví

      Mandlové piškotky s kávovým krémem

      3. 12. 2018

      cukroví

      Čokoládové bonbónky

      26. 11. 2018

      Dezerty

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Dezerty

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Dezerty

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Dezerty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Dezerty

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Dezerty

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Dezerty

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Dezerty

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Dezerty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dezerty

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      Dezerty

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Dezerty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Dorty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dorty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Koláč s fíky a medem

      25. 10. 2021

      Dorty

      Malinový cheesecake

      19. 8. 2021

      Dorty

      Ovocná šarlota

      28. 5. 2021

      Dorty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dorty

      Bezlepkový makový dort s jahodovým přelivem

      19. 6. 2020

      Dorty

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Dorty

      Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

      25. 4. 2020

      Dorty

      Rolovaný velikonoční dort

      6. 4. 2020

      Dorty

      Nadýchaný dort

      8. 12. 2019

      Hlavní chody

      Pikantní čočkové kari s rýží

      15. 1. 2024

      Hlavní chody

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Hlavní chody

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Hlavní chody

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Hlavní chody

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Hlavní chody

      Svěží letní salát s melounem

      2. 7. 2022

      Hlavní chody

      Salát s hráškem a ovocem

      11. 5. 2022

      Hlavní chody

      Masové kuličky s rýží

      28. 1. 2022

      Hlavní chody

      Čočka s pečenou zeleninou, sýrem a medovou zálivkou

      1. 1. 2022

      Hlavní chody

      Tortilly s kuřecím masem

      7. 11. 2021

      Hlavní chody

      Salát s čočkou, fetou, sýrem halloumi a rajčátky

      4. 9. 2021

      Hlavní chody

      Jarní talíř s chřestem

      26. 4. 2021

      Medová inspirace

      Medovník

      15. 4. 2023

      Medová inspirace

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      Medová inspirace

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Medová inspirace

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Medová inspirace

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Medová inspirace

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Medová inspirace

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      Medová inspirace

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Medová inspirace

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Medová inspirace

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Medová inspirace

      Dýňová polévka

      23. 9. 2022

      Medová inspirace

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Snídaně

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Snídaně

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Snídaně

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Snídaně

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Snídaně

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Snídaně

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Snídaně

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Snídaně

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Snídaně

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Snídaně

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Snídaně

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Snídaně

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Svačinky

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Svačinky

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Svačinky

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Svačinky

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Svačinky

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Svačinky

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Svačinky

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Svačinky

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Svačinky

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Svačinky

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Svačinky

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Svačinky

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

  • Portfolio
  • KONTAKT
  • VČELY & MED
  • PŘÍRODA & VENKOV
  • Doporučené
  • Home
  • RECEPTY
    • Vše cukroví Dezerty Dorty Hlavní chody Medová inspirace Snídaně Svačinky
      Dezerty

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Dezerty

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Dezerty

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Dezerty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Hlavní chody

      Pikantní čočkové kari s rýží

      15. 1. 2024

      cukroví

      Išlské dortíčky

      2. 12. 2023

      Dezerty

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Dezerty

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Dezerty

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Dezerty

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Dezerty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dezerty

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      cukroví

      Išlské dortíčky

      2. 12. 2023

      cukroví

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      cukroví

      Včelí úly s medem

      16. 12. 2021

      cukroví

      Kokosové rohlíčky s kapkou medoviny

      8. 12. 2021

      cukroví

      Vánoční perník s perníčky

      19. 12. 2020

      cukroví

      Kakaové medové perníčky

      10. 12. 2020

      cukroví

      Rychlé perníčky s medem

      26. 11. 2020

      cukroví

      Perníčky

      13. 12. 2019

      cukroví

      Domácí sušenky

      8. 11. 2019

      cukroví

      Linecké cukroví

      17. 12. 2018

      cukroví

      Mandlové piškotky s kávovým krémem

      3. 12. 2018

      cukroví

      Čokoládové bonbónky

      26. 11. 2018

      Dezerty

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Dezerty

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Dezerty

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Dezerty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Dezerty

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Dezerty

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Dezerty

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Dezerty

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Dezerty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dezerty

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      Dezerty

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Dezerty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Dort s kaštanovým krémem

      29. 1. 2024

      Dorty

      Medovník

      15. 4. 2023

      Dorty

      Valentýnský dort

      6. 2. 2023

      Dorty

      Koláč s fíky a medem

      25. 10. 2021

      Dorty

      Malinový cheesecake

      19. 8. 2021

      Dorty

      Ovocná šarlota

      28. 5. 2021

      Dorty

      Velikonoční cheesecake

      19. 3. 2021

      Dorty

      Bezlepkový makový dort s jahodovým přelivem

      19. 6. 2020

      Dorty

      Bezlepkový čokoládovo-ořechový koláč

      8. 6. 2020

      Dorty

      Volánkový dort se spirulinou, goji a pitahayou

      25. 4. 2020

      Dorty

      Rolovaný velikonoční dort

      6. 4. 2020

      Dorty

      Nadýchaný dort

      8. 12. 2019

      Hlavní chody

      Pikantní čočkové kari s rýží

      15. 1. 2024

      Hlavní chody

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Hlavní chody

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Hlavní chody

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Hlavní chody

      Slaný koláč s cuketou

      8. 8. 2022

      Hlavní chody

      Svěží letní salát s melounem

      2. 7. 2022

      Hlavní chody

      Salát s hráškem a ovocem

      11. 5. 2022

      Hlavní chody

      Masové kuličky s rýží

      28. 1. 2022

      Hlavní chody

      Čočka s pečenou zeleninou, sýrem a medovou zálivkou

      1. 1. 2022

      Hlavní chody

      Tortilly s kuřecím masem

      7. 11. 2021

      Hlavní chody

      Salát s čočkou, fetou, sýrem halloumi a rajčátky

      4. 9. 2021

      Hlavní chody

      Jarní talíř s chřestem

      26. 4. 2021

      Medová inspirace

      Medovník

      15. 4. 2023

      Medová inspirace

      Velikonoční roláda

      1. 4. 2023

      Medová inspirace

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Medová inspirace

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Medová inspirace

      Kuskus se zeleninou a teryiaki lososem

      17. 2. 2023

      Medová inspirace

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Medová inspirace

      Medovníkové kuličky bez laktózy

      5. 12. 2022

      Medová inspirace

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

      Medová inspirace

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Medová inspirace

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Medová inspirace

      Dýňová polévka

      23. 9. 2022

      Medová inspirace

      Teriyaki poké bowl

      18. 9. 2022

      Snídaně

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Snídaně

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Snídaně

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Snídaně

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Snídaně

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Snídaně

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Snídaně

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Snídaně

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Snídaně

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Snídaně

      Ovesné muffiny

      20. 10. 2022

      Snídaně

      Kynuté makové koláčky

      10. 10. 2022

      Snídaně

      Cupcakes s pistáciovým krémem

      30. 9. 2022

      Svačinky

      Rozkvetlé cupcakes

      21. 5. 2024

      Svačinky

      Velikonoční bábovka

      22. 4. 2024

      Svačinky

      Čokoládové cupcakes z lásky

      10. 2. 2024

      Svačinky

      Perníkové lívanečky

      23. 11. 2023

      Svačinky

      Proteinové košíčky s datlovým karamelem

      27. 8. 2023

      Svačinky

      Jahodové tiramisu

      20. 5. 2023

      Svačinky

      Koláč s rebarborou a mandlovou drobenkou

      10. 5. 2023

      Svačinky

      Jidáše

      25. 3. 2023

      Svačinky

      Tapiokový pudink s jahodovým pyré

      25. 2. 2023

      Svačinky

      Panzanella s kuřecím masem

      26. 1. 2023

      Svačinky

      Špaldová vánočka

      19. 12. 2022

      Svačinky

      Karamelové pohárky

      7. 11. 2022

  • Portfolio
  • KONTAKT
  • VČELY & MED
  • PŘÍRODA & VENKOV
  • Doporučené

Vaření s nejlepšími recepty na dezerty a cukroví se snadnou přípravou

DezertyMedová inspiraceSnídaně

Kynutá čokoládová „babka“

autor Terka 19. 11. 2020
Kynutá čokoládová „babka“

Přiznávám, že mám pro kynuté těsto slabost! Ten rituál jeho přípravy… mám moc ráda, do poslední chvíle je to tak trochu překvapení, jak to vlastně dopadne..ale u babky výsledek stojí za to! S čokoládou, ořechy a medem je zkrátka neodolatelná, takže moc doufám, že se Vám recept bude hodit a vyzkoušíte ho!

  • Čokoládový chlebíček
  • Čokoládový chlebíček

Kynutá čokoládová babka

Vytisknout recept
Porce: 4-6 osob Doba přípravy: 60 minut (bez kynutí) Doba vaření: 40 minut

Ingredience

  • Na těsto:
  • 120 ml plnotučného mléka
  • 20 g čerstvého droždí
  • 50 g třtinového cukru
  • 300 g hladké mouky
  • 2 žloutky
  • špetka soli
  • 50 g másla + na vymazání
  • bílek na potření
  • Na náplň:
  • 150 g čokolády na vaření
  • 100 g másla
  • 50 g medu
  • 25 g holandského kakaa
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • hrst mletých nebo nasekaných ořechů dle chuti (použila jsem pekany a mandle)
  • špetka soli

Postup

  1. V hrnku nebo v misce smícháme polovinu vlažného mléka s lžící cukru a mouky, přidáme nadrobené droždí a v teple necháme vzejít kvásek. 
  2. V míse smícháme prosátou mouku se špetkou soli a přilijeme zbylé mléko, přidáme také zbylý cukr. Promícháme a postupně zapracujeme kvásek, žloutky a nakonec rozpuštěné, zchladlé máslo. Vypracujeme hladké těsto, které zakryjeme a necháme v teple kynout asi 60 – 90 minut. 
  3. Mezitím připravíme náplň. Na vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem a medem. Jakmile je směs hezky hladká a krémová, dáme ji stranou a přimícháme kakao, skořici, extrakt a špetku soli. Směs necháme zcela vychladnout. 
  4. Nakynuté těsto rozválíme na čtverec a necháme asi 25 minut při pokojové teplotě zakryté utěrkou odležet. Nyní těsto rozválíme na čtverec o velikosti asi 35 x 35 cm. Celý plát pomažeme připravenou čokoládovou náplní a posypeme oříšky. Formu na biskupský chlebíček vymažeme máslem. 
  5. Těsto pomazané náplní zavineme do rolády a rozkrojíme (ale nedokrojíme až do konce), a jednu stranu překládáme přes druhou, vznikne nám takový obří twister :D. Konce opatrně zahneme pod chlebíček a vložíme ho do formy. Povrch potřeme bílkem a můžeme ještě posypat ořechy. Pečeme při 180 stupních asi 45 minut zakrytý alobalem, na chvíli ho odkryjeme a opět zakryjeme. Hotový chlebíček necháme trochu vychladnout ve formě a poté ho vyklopíme a necháme zcela vychladnout. Dobrou chuť! 

čokoládamed
0 komentář
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Terka

předchozí příspěvky
Kachna na medu a pomerančích
další příspěvky
Zlaté mléko s kurkumou a medem

Mohli byste mít chuť na

Semínkové krekry

30. 12. 2018

Medovník

15. 4. 2023

Citronovo-medové bábovičky

24. 11. 2019

Jahodovo medová pohanková kaše

15. 6. 2018

Koláč s fíky a medem

25. 10. 2021

Chia pudink s acai

12. 2. 2022

Chia smoothie miska

31. 1. 2019

Choux au craquelin

29. 12. 2020

Ovesné vločky na různé způsoby

15. 4. 2021

Domácí kynuté briošky

16. 3. 2020

Napište komentář Zrušit odpověď

  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - ohhoney.cz. All Right Reserved. Realizace Jiří Kopáček -Milionový Marketing


NAHORU
Tento web používá soubory cookies ke zlepšení uživatelského zážitku. K tomu ale potřebujeme souhlas s jejich využíváním. Tím nám umožníte používat údaje o vašem prohlížení webu. Nebojte se, nejedná se o žádný závazek. Tuto personalizaci můžete kdykoliv upravit nebo vypnout.
Povolit vše UpravitVíce
Manage consent

Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie ke zlepšení vašeho zážitku při procházení webem. Z nich se ve vašem prohlížeči ukládají soubory cookie, které jsou kategorizovány podle potřeby, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak tento web používáte. Tyto soubory cookie budou ve vašem prohlížeči uloženy pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost odhlásit se z těchto souborů cookie. Ale odhlášení některých z těchto souborů cookie může ovlivnit váš zážitek z prohlížení.
Nutné
Nezbytné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správné fungování webu. Tyto soubory cookie anonymně zajišťují základní funkce a bezpečnostní prvky webu.
ULOŽIT A PŘIJMOUT