Krásný den! S přicházejícím podzimem nastává doba, kdy je vhodné posílit imunitu a dodat tělu potřebnou energii. Díky acai, medu a chia semínkům se nám to skvělé podaří a když ještě naše miska hezky vypadá a je výborná tak je to ideál, co myslíte?Jen pozor, chia semínka dodávají tělu hodně energie a jejich konzumace není vhodná na noc a v příliš velikém množství, proto je lepší je promíchat ve smoothie a tím pádem dávku snížit.
chia smoothie miska s fíky
chia smoothie miska s fíky
chia smoothie miska s fíky
Ingredience
- 2 banány
- veliká hrst mraženého nebo čerstvého oblíbeného ovoce, např malin nebo lesního ovoce
- 2 fíky
- 2 lžíce medu
- 2 lžičky acai v prášku
- 100-150 ml mandlového mléka (nebo dle potřeby i více)
- Na chia pudink:
- 100 ml mandlového nebo kokosového mléka
- 2 lžíce chia semínek
- dle chuti med nebo javorový sirup
Postup
- Přes noc si namočníme chia semínka. Důkladně je smícháme s mandlovým nebo kokosovým mlékem a necháme přes noc v lednici přiklopené bobtnat.
- V blenderu spolu rozmixujeme banány, fíky (můžeme je oloupat), ovoce a mandlové mléko s medem, mléko můžeme přidávat postupně, do ideální konzistence, dále přidáme acai a mixujeme dohladka.
- Chia pudink promícháme a přidáme med nebo sirup, opět promícháme.
- Nyní obě směsi rovnoměrně spojíme, ať už pravidelně (půl misky pudink, půl misky smoothie) nebo nepravidelně (jako já) a přidáme oblíbené ovoce. Dobrou chuť!
